举办，“清徐老陈醋成都行”品牌推介会同步启动，醋企代表联袂行业专家，通过主旨演讲、品牌宣介、产物涌现等大局，向天下客商显示“中国醋都·”的秘闻与生气。然而，无论举办大局、涌现品类仍然发卖渠道、发达内在，清徐老陈醋都显示出与过往差此表特质。

　　本年的品牌推介，当局往畏缩，企业靠前站。行为由山西省醋家当协会、清徐县醋家当协会主办，紫林醋业、水塔醋业、美锦醋业、山西老陈醋集团“四大醋企”承办。近年来，清徐县强龙头、延链条、修集群、树品牌，“四大醋企”引颈变成国内最具影响力的食醋家当集群，2024年食醋产量达85万吨，占全省的80%、天下的20%。

　　与此同时，清徐老陈醋急速打破调味品的边境。紫林醋业，一股脑展出料酒、酱油、香油、芝麻酱、调味料等多类产物。山西老陈醋集团靠着有机醋、东湖八年、醋膏等新品拉高产物价钱。水塔醋业的有点桔醋、美锦醋业的醋好笑、东湖品牌的老陈醋汽水、紫林醋业的果醋爽都摆到了展台的卓越身分，给参展者以新鲜的口胃体验。对“出圈”考试，中国调味品协会会长白燕创议，品类出新要有新的营销思想成婚，竣工高质地的竞赛而不是低品德的内卷。

　　与品类跨界相伴，清徐老陈醋越来越“年青”。罗永浩、董宇辉等百多位头部搜集主播为差别品牌的老陈醋代言倾销。清徐县与阿里云协作打造电商大家平台，食醋线%。线上开设山西（清徐）老陈醋官方旗舰店，网店入驻京东商城。与邮政、中通、圆通、极兔等疾递公司协作，食醋表销物流用度享福8折优惠，同时与邮政、京东协作树立清徐县老陈醋疾递物流直发仓储核心。正在上海陆家嘴金融音信大屏点亮“中国醋都·清徐”标识。现场宣告的新华·清徐老陈醋品牌流传力指数显示，39岁以下的消费群体占折半以上，品牌向“年青化”转型，商景象切度连续当先。

　　不单如斯，清徐老陈醋正从“金牌产物”向“行业模范”改变。清徐县与中轻磨练认证有限公司共同共修的国度级食醋检测平台，是除北京以表，天下唯二能够做食物实正在性检测的机构。中轻磨练认证有限公司总司理董修辉先容，基于食醋检测，该平台正正在打造守旧发酵及强壮食物的天下检测核心，现正在是“山西酿”，改日“中国酵”也要“清徐检”。其余，紫林醋业正在推介中呈现，他们主导拟订的一项食醋品类国际模范也已通过初审，进入投票阶段。