春节邻近，宴席墟市又入手下手火爆起来。回想2024年，从新年的年夜饭，到婚宴、诞辰宴/寿宴、百日宴、升学宴、谢师宴，宴席墟市举动白酒消费的首要场景之一，成为了各大品牌竞相逐鹿的中心。

　　宴席不只承载着社交、纪念的成效，更是白酒品牌涌现产物、晋升品牌地步、推进动销、弥补消费者粘性、发掘新消费者的闭头症结。数字化本事的胀起，更为白酒品牌正在宴席墟市的拓荒供给了新的思绪和机谋。从本原的扫码红包+宴席礼赠，到进阶的bC联动、一地一策，再到高阶的宴席有礼数字化赋能，白酒品牌一向标奇立异，打造出富厚多样的营销玩法。

　　是以，何如通过数字化赋能宴席战略让品牌商正在宴席墟市中脱颖而出、抢占一席之地，成为白酒品牌面对的首要课题。

　　扫码红包+宴席礼赠是白酒品牌正在宴席行径中常用的战略。这种战略以直接的行径夸奖刺激吸引消费者，简陋而有用地晋升了产物正在宴席场景中的吸引力和行径加入度。

　　米多创始人王敬华以为，C端扫码是惊喜。通过扫码领红包的玩法，宴席客人或者宴席主通过扫码或许得回即时的夸奖回馈，弥补了加入行径得回感，对付开瓶率的晋升有必定的刺激；而宴席礼赠则为宴席主供给了特殊的优惠或者礼物，譬喻以宴席桌数和购酒数目为条款，宴席主到达品牌商设定的门槛即可得回对应的赠礼。也即是说，宴席主正在订购宴席后，最初有时机得回宴席赠酒，宴席入手下手后，宴席主以及出席宴席的消费者开瓶扫码还可领取抽奖红包。从而加强了品牌正在宴席墟市中抢占宴席主首选心智的角逐力。

　　国台国标酒开启的“开盖有奖”扫码行径，消费者开盖扫码，即有时机得回六重好礼：特等奖价格6999元的国台·百亿缅想酒、一等奖1999.99元、二等奖999.99元、三等奖99.99元、四等奖19.99元、五等奖9.9元。

　　宴席上，国台国标酒还其余推出了一系列宴席优惠套餐：订购1箱国台国标且桌数达3桌及以上，每桌赠送1瓶金士马瑟兰干红葡萄酒以及12瓶C胞生机饮用自然矿泉水；订购2箱国台国标且桌数达10桌及以上，除上述赠品表还会特殊得回一坛1.5L装的国台好礼酒。

　　通过扫码红包叠加宴席赠酒的办法，品牌商向C端让利，使得C端宴席主以更实惠的代价享用产物，提升了产物的性价比，消重了宴席本钱，从而吸引C端订购。（点击链接，明白更多详情：）

　　五粮液尖庄则是计划了扫码领红包行径以及宴席扫码达标的特殊夸奖，正在行径时间，宴席主购置五粮液·红优、尖庄·信誉·尖庄·精盒产物举动宴席用酒，开盖后扫码瓶盖二维码，有时机得回随机现金红包夸奖，最高为1911元现金红包，片面地域另有也许得回“再来一瓶”。

　　若宴席主累计开瓶扫码到达必天命目，则还能够得回达标特殊夸奖，譬喻若宴席主购置的是尖庄·红优举动宴席用酒，累计扫码70瓶以上，则宴席主能够正在价格1999元的尖庄/封坛系列（收藏酒）、价格599元的苏泊尔茶吧机、价格499元的美的微波炉被选取一个夸奖。

　　五粮液的宴席行径计划重要将扫码激发对象锚定为宴席主，通过有也许得回的大额夸奖激发宴席主胀舞宴席开瓶，从而或许扫码行径夸奖；同时为了加大对宴席主的开瓶扫码激发，还创立了累扫夸奖，通过可看见的丰盛夸奖激发宴席主多多推动宴席开瓶、多多扫码，以推进宴席场景的动销。

　　跟着宴席墟市一向内卷，正在宴席行径的玩法上，各大品牌商也入手下手内卷，煽动出了宴席行径的进阶玩法，譬喻通过bC联动借用b端推力晋升宴席场景开瓶率、抢占宴席份额，或者通过一地一策实行宴席墟市精准化运营，计划出更贴合本地墟市消费者需求的宴席行径等。

　　bC联动的玩法重假使借用b端门店的推力和C端扫码的拉力联合效率，从而使得品牌商的宴席行径急迅从一多激烈的角逐中成为b端首推和C端首选。

　　剑南春从来有着“宴席之王”的称呼，打造“宴会生态墟市”是剑南春正在宴席墟市的中央战略，勉力于以修建生态链的办法，将剑南春植入到宴席的每一个场景中，让剑南春成为“中国宴席墟市第一品牌”。旗下大单品水晶剑年营收达百亿以上，长远攻下宴席细分墟市较大份额，位居中国白酒次高端单品销量第一。

　　2020年春节，剑南春“银剑南A9”推出了“赠酒+扫码红包+瓶盖返现”三重好礼宴席战略，宴席主正在终端购酒，10桌以上宴席每桌赠送1瓶银剑南A9光瓶酒，消费者开瓶后扫描盖内码可抽取0.88元、5.68元、99.99元、888.88元四种红包夸奖，归纳中奖率高达99%，扫码后，消费者还可凭瓶盖正在购酒处得回5元/个的瓶盖接受夸奖。

　　2022年，剑南春创立了“一码10扫，全桌抽奖”行径，一瓶剑南春被翻开，酒瓶盖内码最多可供全桌10部分扫码抽奖，每部分扫码都有时机得回差另表夸奖。宴席主除了可加入扫码表，当次宴席胜过6个新用户扫码，宴席主可得回50元手机话费充值。

　　本年水晶剑正在宴席赛道采用了“低门槛+扫码红包+赠酒+拉环接受”的四合一促销战略，提出了“一箱起就能办幼型宴会”的观点，消重宴席举办门槛，同步实行100%开盖扫码得现金红包以及接受瓶盖拉环30元/套、10桌以上赠酒等行径，叠加针对终端的返利夸奖，告终bC联动创设动销神话。

　　剑南春以盖内码为核心，缠绕计划了针对消费者的扫码行径（扫码领红包、一码多扫等）以及bC联动的终端扫码核销返利（拉环接受），通过富厚多变的扫码玩法、数额不低的返利红包，晋升消费者的扫码有趣和终端的加入踊跃性，正在bC两头告终双赢。长远的扫码战略，使扫码成为剑南春的品牌符号之一，更改为角逐墟市上的特出上风。

　　舍得酒正在2024年腊尾为逢迎2025年新春宴席高潮，推出了宴席行径，重要通过“预订有礼+宴席礼赠+扫码有奖+包装换礼”四重战略推动。

　　预订有礼或许正在行径传布初期就吸引宴席主的闭心，驱动他们提前做出计划，确定宴席用酒品牌，从而正在激烈的墟市角逐中抢占先机；宴席礼赠则是通过加码夸奖更进一步撬动宴席主的计划，抢占宴席主的首选心智；而不管是针对宴席主照旧宴席客人，扫码有奖这一战略都或许正在必定水平上以扫码夸奖为钩子，胀舞宴席主或者宴席客人踊跃开瓶扫码，从而晋升宴席的开瓶率，推进动销；

　　包装换礼则是通过教导宴席主保存包装换取现金夸奖，除了或许晋升宴席开瓶率/开箱率，还或许通过终端接受宴席用酒的包装来避免宴席用酒二次流入墟市伤害价盘的景况。况且通过包装换礼告终bC联动，通过b端的推举力和对C端的教导拉力，既能够晋升品牌宴席行径的角逐力，还能够通过换礼行径加紧宴席主与终端门店的闭联，为终端门店做用户深度谋划供给时机。（点击链接，明白避免宴席用酒二次流入墟市的更多战略：）

　　正在2024年3月1日至2025年2月28日时间，红花郎以其主打产物红花郎（10）和红花郎（15）为中央，针对宴席场景推出了“办宴席享好礼”行径。行径的加入条款与赠礼规定正在差别地域出现出明明的分别化创立。

　　比如，正在海南、湖南等地，当宴席桌数正在2 - 9桌的范畴时，消费者必要购置红花郎（10）或红花郎（15）到达12瓶以上，就有时机得回一套十二生肖酒具举动赠礼。而正在四川、黑龙江、浙江、广东等地，宴席桌数的周围扩张至2 - 14桌，同样购置12瓶以上红花郎（10）或红花郎（15）便可得回该赠礼。这种按照地区差别而圆活调度的行径规定，充实表现了红花郎对各地墟市特性的深化调研与精准支配。

　　红花郎通过一物一码平台深度发掘差别地域正在宴席行径中的百般数据，从而精准洞察地域分别。通过整合来自经销商、终端、宴席主、消费者等扫码数据判辨差别地域的宴席消费范畴与频率。

　　同时，红花郎基于前期搜集判辨的数据，能够正在一物一码平台上针对差别地域圆活创立多样化的行径战略，并借帮平台的精准推送成效，将相宜的战略精准投放到对应的渠道脚色与地域。正在终端和宴席主扫码时，平台或许主动获取其地舆位子，急迅配合相应地域的营销战略并推送，告终行径消息的精准触达与用度的有用投放，确保“一地一策”正在各地宴席行径中得以有用奉行，晋升红花郎正在差别地域宴席墟市的角逐力与品牌出名度。

　　近年来，宴席墟市迎来了明显的改观。煽动宴席的计划权渐渐变化至新一辈年青人手中，他们特别重视宴席的天性化、简约化和体验感。希奇是婚宴墟市，幼而美成为重要趋向。这一改观使得片面宴席范畴缩幼、桌数淘汰，白酒正在一场宴席中的行使量也相应淘汰。以往白酒品牌重要对准大宴席场景，但跟着宴席消费墟市观点的更改，品牌商也入手下手聚焦幼型宴席墟市。

　　幼型宴席墟市的兴起，对白酒品牌的营销提出了新的挑拨。因为幼型宴席的消费量和影响力相对有限，品牌商若念正在宴席墟市保留以往的销量，就必要凭借更多场次的宴席来增加。跟着宴席场次的弥补，守旧的营销办法渐渐显得力所不足。消费者的戒备力特别聚集，需求也特别多样化，这就恳求宴席行径从广大宣发以触达宴席主，到行径的流程化、程序化奉行，都必要数字化赋能。

　　通过数字化赋能能够帮帮品牌商更精准地定位方针客户群体，告终行径的流程化、程序化处理，通过扫码行径弥补行径加入度、晋升开瓶率等。譬喻通过大数据判辨，品牌商能够明白到差别地域、差别岁数段、差别消费偏好的消费者举办幼型宴席的需乞降韶华节点。从而有针对性地实行告白投放和营销行径煽动。

　　米多“宴席有礼”处分计划针对白酒的宴席场景，通过使用一物一码+交易员、终端幼步骤等数字化用具，基于正在线b全链道渠道联系和五码相闭物品流向的逻辑，让品牌商的宴席用度或许精准的滴灌到三大闭头脚色“交易员、门店、宴席主”，正在激活宴席墟市的同时，也或许针对有用掌控闭头脚色的用户画像，确保了宴席酒产物正在畅通流程中价盘的巩固。

　　皇沟酒正在宴席行径煽动中，就深度运用了“宴席有礼”处分计划，从宴席行径报名到宴席酒配送，再到宴席结单的流程中，全线使用一物一码本事将宴席全流程正在线化，晋升宴席成果的同时，使得宴席用度精准直达渠道脚色。

　　①品牌传布宴席企业能够通过创筑宴席战略大多号、视频号等多渠道传布办法，以扫码、行径链接等体式，肆意传布宴席行径。比如，推出宴席送价格 1199 元赠酒，现场扫码送 888 元红包等极具吸引力的优惠行径，线上线下齐发力，急迅扩张行径影响力。

　　②宴席用酒推举报名企业要充实阐述宴席主管（理事）、门店、交易社群的力气，实行裂变式推举新宴席战略，踊跃教导或协帮消费者报名。宴席结束后，予以推举者丰盛的夸奖，如积分、封坛酒、产物等，激勉各方加入热心。

　　③门店/交易员扫码备案及送货正在宴席报名与备案症结，借帮门店/交易员帮手幼步骤扫码出货成效，告终精准备案宴席用酒消息。交易员/门店送酒时，通过交易帮帮幼步骤审核确定行径，参加后送酒并上传现场图片，教导现场开瓶扫码，确保一共流程样板有序。

　　④总部运营创立宴席专属行径企业能够正在后台尽心创立宴席专属扫码行径，按照宴席行径所在、桌数、箱数等品牌既定战略，高明使用一码多扫等行径体式，为宴席加添快笑气氛，有用晋升宴席开瓶率。

　　⑤ 交易员送赠酒参加交易员/门店送酒时，通过交易帮帮幼步骤审核确定行径，参加后送酒并上传现场图片，教导现场开瓶扫码，确保一共流程样板有序。

　　⑥现场扫码加入行径宴席主和客人正在现场扫码，即可加入行径赢取丰盛大奖。宴席主扫码签收可得回专属夸奖，客人扫码也有时机赢取惊喜。后台则按照客人实践开瓶扫码景况主动统计开瓶率，主动发放宴席主管推举夸奖、门店夸奖和交易员事迹统计数据，确保夸奖精准发放。

　　白酒品牌正在宴席墟市的营销战略从本原玩法渐渐向进阶和高阶玩法起色，这是墟市角逐和消费者需求改观联合效率的结果。本原玩法中的扫码红包和宴席礼赠，以直接的好处刺激吸引消费者，为品牌抢占正在宴席墟市供给了本原的吸引力。进阶玩法中的bC联动和一地一策，借帮数字化机谋告终了更精准的营销和客户互动，晋升了品牌的角逐力。高阶玩法中的“宴席有礼”，则是正在进阶玩法的本原上，将数字化机谋深度运用到宴席场景的每一个症结，通过全链道的数字化赋能拓展宴席行径触达宴席主的渠道、晋升宴席的营销成果、告终用度精准滴灌和消重宴席用酒被渠道侵吞低价售卖等守旧宴席行径的“旧疾”爆发率。

　　各白酒品牌正在一向探乞降立异中，通过营销数字化，不只晋升了品牌正在宴席墟市的影响力，也胀舞了白酒行业正在宴席范畴的起色。目前，宴席有礼将会是白酒品牌正在宴席场景中告终“缠绕深挖交易场景，通过CP类用度与TP类用度的双向联动，实行精准滴灌智力激活这个终端（宴席）墟市”的有用冲破口。