中证报中证网讯（记者 康曦）3月24日，水井坊2025年政策颁布大会正在成都实行。正在深远控造市集趋向与消费者需求变革后，水井坊依照品牌积淀和上风，提出通过品牌、产物、渠道、文明、政策投资五大维度的革新，供应极致消费体验，扩容增进动能，以实行品牌的永久康健、逾越式起色。

　　四川省酒业协会副会长焦伟侠对水井坊的政策迭代显露必然：“川酒企业此时拥抱消费者的主动政策升级，发力胀励品牌升级，优化产物构造，为构修更具韧性的内聚系统供应了强有力的家当维持。”

　　此刻，中国酒业起色已实现从“供应链比赛”到“渠道比赛”两大阶段，优质名酒的分泌率比赛已达白热化，酒企的地方动销才华也不息抵达新高度，然而渠道库存积存却成为新的离间。

　　中国酒业协会理事长宋书玉显露：“存量比赛阶段，焦点命题已从‘企业主导’转向‘消费者界说价钱’。正在三理性消费新时期，咱们必将总共探索品德品牌和任事，才气捉住新的机会。白酒企业必要从酿造者蜕变为糊口形式的创意者。”

　　四川省酒业协会首席垂问王少雄显露：“对一个白酒企业来说，此时对品牌、产物、渠道等举行全方位的升级，不光恰逢当时，更是帮力消费者需求变革与消费场景转动的主动遴选。”

　　水井坊总司理胡庭洲显露，从白酒消费处境变革来看，纯以商务为导向的场景，相对来讲不妨面比较较大的离间，不过消费者心情链接的场景，包罗同伴蚁合、家庭蚁合等这类场景正在大幅加添。是以，正在消费端变成的影响是，白酒除了供应好产物表，奈何能更好跟消费者树立心情链接，供应更好的感情价钱，这不光是水井坊面对的离间，更是全盘白酒行业面对的离间。

　　水井坊将以分别代价带的产物、品牌定位体验来知足分别消费者两大分别化场景的用酒需求，变成“水井坊”+“第一坊”的品牌系统：主品牌聚焦次高端代价带，夯实焦点市集根蒂；而第一坊则聚焦于高端市集，激活“中国白酒第一坊”这一稀缺品牌资产。

　　另日水井坊正在产物政策组合上，无论是高端或次高端代价带，都将基于“美事”和“第一”的焦点消费认知及场景，以年份、名称序列感、工艺和包装质感举行梯度的辨别，继续推出与政策相完婚的明星单品，正在两全最焦点消费者和存量消费者嗜好根蒂上，慢慢举行产物迭代。

　　水井坊首席市集与数字商务官周苑忻显露：“另日，咱们将正在300元-800元全代价带举行精密化构造。一方面加强臻酿八号正在宴席场景的比赛力，通过迭代知足300元-400元消费需求；另一方面重心打造井台系列，通过酒体年份、序列化安排和包装分别化，既与臻酿八号维系闭系性，又要跟臻酿八号变成更大的分别，来冲破500元以上市集。”

　　渠道方面，水井坊将进一步擢升渠道执掌的精密化水准。基于对市集消费需求及生意起色水准的研判，水井坊将寰宇市集划分为营垒、前卫、潜力三大种别，因城施策、通过一城一策的政策，以铺货、宴席、团购为苛重抓手，实行资源完婚的最优化。“这不是简便的往舆图上撒个胡椒粉，而是要摒弃过去‘一刀切’‘大块切’的形式，做精密化的‘绣花’任务。”水井坊首席政策官周志铭显露。

　　针对动销最首要的宴席和团购场景，水井坊将聚焦场景消费体验重心搭修发售激活系统，进一步坚硬这两个市集份额“高地”和功绩增进“压舱石”。

　　对付白酒周期题目，胡庭洲称：“本轮周期何时完毕或者周期何时转动基于两个决断。第一，看白酒企业怎样捉住消费者需求变革的趋向。白酒市集仍然从增量比赛造成存量比赛，存量比赛哀求酒企具备的才华模子分别，谁能更速树立如此的模子，谁就能更速走出周期。第二，看经济处境变革。白酒是一个跟GDP干系密切的行业，咱们可能理解看到战略对付鼓吹消费的维持。咱们对中国消费行业充满信仰。”