此前备受争议的“豆浆”洋名可能是“北京可乐”已被否定，豆浆的英文名将以“douzhir”称号，一起“douzhir”的简略阐明被注明：“Fermentedbeandrink”，意为绿豆浆发酵饮品。

　　九门小吃负责人表明，所谓豆浆洋名叫“北京可乐”的说法，仅仅举比如阐明，比方豆浆极具中国传统风味，就像美国人心目中的“可乐”相同。

　　豆腐脑、爆肚、驴打滚、卤煮火烧等小吃的洋名都用拼音替代，这以后有简略的英文注解，如豆腐脑被解说为“Jelliedbeancurd”，意为用豆腐制成的凝乳状的食物；爆肚的解说是“Quick-friedtripe”，意为油爆或水爆羊肚牛肚；驴打滚被解说为“Glutinousrice rolls with sweetbeanflour”，意思是蒸熟的江米裹上甜豆面粉，这些注解都可以让外宾看得理解。